Saistītie produkti
Damaskas virtuves nazis IČ-21798-Steak
Kvalitatīvi apstrādāts virtuves nazis par lielisku cenu! Materiāla struktūrā mijas vairākas dažādu tērauda veidu kārtas. Šie slāņi ir sapludināti kalšanas metodi, veidojot vienu veselumu (šim nazim ir 67 slāņi). Lietojot, ņemiet vērā, ka nazis ir ļoti ass un paredzēts pārtikas griešanai (ne saldētai pārtikai un nav piemērots kapāšanai). Mēs iesakām nazīti uzreiz pēc lietošanas nomazgāt, nosusināt un nolikt vietā. Šīs līnijas nažiem raksturīgs izcils asums un cietība (HRC62±2).
Damaška tērauds tiek ražots, atkārtoti kalot, salokot un atkārtoti kalot vairākas tērauda lentes ar atšķirīgām īpašībām, tā radot raksturīgu rakstu, kuram var būt desmiti līdz simti slāņu. Damaška tērauds, pateicoties dažādu īpašību materiālu apvienošanai, ilgstoši saglabā asumu un izturību.
Tērauda kodolu veido viens no augstāk novērtētajiem tēraudiem — VG-10. Augsti nodilumizturīgs nerūsējošais tērauds.
V Gold 10 tērauds parasti ir pazīstams kā VG-10 vai dažkārt V-Kin-10 (kin japāņu valodā ir saīsinājums no "zelta"). VG-10 ir unikāla tērauda sakausējuma formula ar augstu oglekļa saturu un hroma, vanādija, molibdēna un kobalta saturu. Šis tērauds ir speciāli paredzēts augstākās kvalitātes nazēm, kas tiek lietoti gan virtuvē, gan ārpus tās. VG-10 bieži dēvē par "super tēraudu", jo tas ir izstrādāts tā, lai saglabātu asumu un izturību, neveidojoties trauslam. Visbiežāk lietots damaska nažu ražošanā. Kad šis tērauds tiek izmantots kā kodols un slāņots kopā ar citu tēraudu, tiek sasniegtas labākās nažu īpašības — pateicoties abu tērauda veidu apvienošanai, tie ir stipri, cieti, pietiekami elastīgi un izturīgi pret koroziju.
NAZI NELIECIET TRAUKU MAZGĀJMAŠĪNĀ!!!
Specifikācija:
- Asmeņa materiāls: VG-10 tērauds
- Roktura materiāls: sveķi, perlamutrs
- Cietība: HRC62±2
- Krāsa: sudraba ar zilgani zaļu rokturi
- Ļoti ērts rokā.
- Nelietot saldētai pārtikai
- Iepakojumā: 1 gab. nazis
Naža izmērs:
- Nazis Steak-25cm, asmens 14cm
| Materiāls | Nerūsējošais tērauds |
| Asmens garums | 14 cm |
| Kopējais garums | 25 cm |
| Gabalu skaits | 1 gab. |
Klientu atsauksmes
Vēl nav atsauksmju
Esiet pirmais, kas uzraksta atsauksmi!
Jautājumi un atbildes
Vai jums ir jautājums? Pajautājiet mums.
Vēl nav jautājumu
Esiet pirmais, kas uzdod jautājumu!
Drošība (GPSR)
Saskaņā ar regulu (ES) 2023/988 par vispārīgo produktu drošību (GPSR) sniedzam šādu informāciju.
Produkts
Svarīgs drošības brīdinājums saskaņā ar Regulu (ES) 2023/988 par vispārējo produktu drošību (GPSR)
Šis ir drošības brīdinājums, kas izdots saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) 2023/988 par vispārējo produktu drošību (turpmāk – „GPSR“) prasībām. Šī brīdinājuma mērķis ir informēt jūs par pareizu un drošu virtuves nazi un kapļa lietošanu, lai novērstu iespējamos riskus un traumas. Pirms produkta lietošanas rūpīgi izlasiet tālāk sniegto informāciju.
- Īpaši ass asmens un griešanas risks: Vienmēr turiet nazi pie roktura un rīkojieties ar to ar maksimālu piesardzību. Darba laikā izmantojiet stabilu virsmu (griešanas dēli).
- Nekad nemēģiniet noķert krītošu nazi: Ja nazis krīt, atkāpieties un ļaujiet tam nokrist. Nekad nemēģiniet to noķert gaisā.
- Glabājiet bērniem nepieejamā vietā: Naži un kapļi nav rotaļlietas. Vienmēr glabājiet tos drošā vietā, kas nav pieejama bērniem. Bērni drīkst lietot produktu tikai pieaugušo nepārtrauktā uzraudzībā.
- Lietošana saskaņā ar paredzēto mērķi:
- Izmantojiet nažus tikai pārtikas griešanai. Nelietojiet tos kā skrūvgriezi, sviru vai konservu attaisāmo.
- Virtuves nažus nelietojiet kaulu vai saldētu pārtikas produktu kapāšanai, ja vien tas nav skaidri norādīts produkta aprakstā.
- Kapļus lietojiet tikai materiāliem, priekš kuriem tie ir paredzēti (piemēram, gaļa ar kaulu pret dārzeņu kapli – vadieties pēc produkta apraksta).
- Droša rīkošanās griešanas un kapāšanas laikā:
- Griežot, turiet pirkstus, ar kuriem turat pārtiku, vienmēr saliektus iekšā (t.s. „ķepa“ vai „garnele“), lai izvairītos no griezumiem.
- Kapjot ar kapli, nekad nelieciet rokas vai citas ķermeņa daļas trieciena ceļā.
- Tīrīšana un higiēna:
- Ieteicams mazgāt ar rokām. Nazis jāmazgā uzmanīgi siltā ūdenī ar maigu mazgāšanas līdzekli un tūlīt rūpīgi jānosusina.
- Ilgstoša mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā nav ieteicama, jo tā var bojāt asmeni un rokturi.
- Pēc saskares ar skābām vai sāļām pārtikām asmeni pēc iespējas ātrāk noskalojiet un nosusiniet, lai novērstu koroziju.
- Nenovietojiet nažus brīvi izlietnē ar ūdeni, kurus nevar redzēt.
- Uzturēšana: Regulāri asiniet asmeni, lai saglabātu tā funkcionalitāti. Neass asmens prasa lielāku spēku, palielinot paslīdēšanas un traumu risku.
- Glabāšana un pārvadāšana:
- Nažus vienmēr glabājiet droši nažu blokā, magnētiskajā sliedē vai atvilktnē ar aizsargapvalku/asmeņa vāciņu.
- Neglabājiet nažus brīvi kopā ar citiem galda piederumiem.
- Jebkuras pārvadāšanas un nēsāšanas laikā asmenim vienmēr jābūt aizsargātam ar apvalku vai vāciņu.
- Izmešana: Kad nolemjat nazi izmest, droši to iesaiņojiet (piemēram, biezā papīrā vai kartonā un aizlīmējiet ar līmlenti), lai novērstu traumas personām, kas apstrādā atkritumus. Materiālu pārstrādājiet saskaņā ar vietējiem noteikumiem.
Pārdevēja atbildība ir nodrošināt, ka patērētājam ir piekļuve šai informācijai pirms produkta iegādes.
Atbildīgā persona ES
Marček 80, 013 32 Svederník, Slovākijas Republika
Email: info@harahu.com
Šī informācija sniegta saskaņā ar regulu (ES) 2023/988 par vispārīgo produktu drošību. Lai iegūtu papildu informāciju par produkta drošību, sazinieties ar ražotāju vai atbildīgo personu.
Izlasiet pirms pirkšanas
Mājas naža asināšana: asināmais vs akmens vs tērauds
Lasīt rakstu
Virtuves kapātājs vai šefpavāra nazis — 3 lietošanas gadījumi
Lasīt rakstu
Japāņu nazis virtuvē: vai atmaksājas? Kā izvēlēties
Lasīt rakstu
Damaskas naža asināšana: 15°/20° + graudainība
Lasīt rakstu
